油炸鹌鹑蛋的做法

鹌鹑蛋冷水下锅，中火水开8分钟

关火后直接捞出洗个冷水澡很好剥壳哦

其中10颗鹌鹑蛋（也可以直接用鸡蛋代替，鸡蛋看情况用量）磕碗里打散，挤两滴柠檬汁或白醋，加适量白砂糖搅拌均匀，将剥好的鹌鹑蛋粘鸡蛋液后粘面包屑

热锅热油，不知道啥时候该放鹌鹑蛋的可以用筷子伸油锅中，当筷子放入冒泡泡就可以放下去炸了

炸好啦，是不是很有食欲啊

家里有番茄酱的可以直接用，没有的也无妨，干吃也超级好吃

酸甜的番茄沙司，香嫩的鹌鹑蛋，咬一口能上天😃😃😃